น้ำเชื่อมแสนอร่อยที่มีไซลิทอลแทนน้ำตาลป้องกันฟันผุในวัยเด็กและอาจมีบทบาทในการปกป้องอย่างถาวร
ฟันทีมจากสหรัฐอเมริกาและหมู่เกาะมาร์แชลกล่าวในแปซิฟิกใต้
ไซลิทอลได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกามานานแล้วและพบได้ในผลิตภัณฑ์อาหารเช่นหมากฝรั่ง
สารประกอบนี้ช่วยป้องกันฟันของเด็ก ๆ โดยการลดจำนวนแบคทีเรียในช่องปากที่ทำให้เกิดการผุกร่อนดร. ปีเตอร์มิลกรอมศาสตราจารย์ด้านทันตสาธารณสุขสาธารณสุขแห่งมหาวิทยาลัยวอชิงตันซีแอตเทิลอธิบาย
“ฉันมองฟันผุเป็นอาหารขาดสารอาหาร” เขากล่าวเสริม นักวิจัยกล่าวว่าอาหารที่มีน้ำตาลสูงจะช่วยให้แบคทีเรียที่รับน้ำตาลเผาผลาญและผลิตกรดแลคติคที่ก่อให้เกิดฟันผุ
การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับเด็ก 102 คนจากหมู่เกาะมาร์แชลซึ่งมีอายุระหว่าง 6 ถึง 15 เดือน นักวิจัยเลือกเกาะเหล่านี้เป็นสถานที่ศึกษาเพราะฟันผุในวัยเด็กเกิดขึ้นที่นั่นในอัตราที่เกือบสามเท่าที่เห็นในหมู่เด็ก ๆ บนแผ่นดินใหญ่
จากการวิจัยพบว่าร้อยละ 76 ของเด็กที่ดูแลไซลิทอล – ลาเดนน้ำเชื่อมกับฟันของพวกเขาสามครั้งต่อวันไม่มีฟันผุในปีต่อมา
เปรียบเทียบกับ 48 เปอร์เซ็นต์ของเด็กที่ไม่ได้รับไซลิทอลแอปพลิเคชั่นรายวัน
Milgrom คาดว่าจะนำเสนอผลลัพธ์ในสัปดาห์นี้ในการประชุมประจำปีของสมาคมระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยทางทันตกรรมในโตรอนโต
“ มันเป็นปัญหาที่แท้จริงที่เรามีโรคฟันทั้งหมดในเด็กและเราไม่มีเครื่องมือทั้งหมดที่เราต้องการในการต่อสู้” เขากล่าว “ แน่นอนเรารู้ว่าไซลิทอลมีประโยชน์เหล่านี้สำหรับฟันจากการศึกษาอื่น ๆ ที่ได้ทำไปแล้ว แต่พวกเขาไม่เคยทำในเด็กเล็กดังนั้นเราจึงรวบรวมสองและสองอย่างเข้าด้วยกัน” เขากล่าวเสริม
แบคทีเรียซึ่งเป็น “นักแสดงที่ไม่ดี” ที่นี่ไม่สามารถเผาผลาญน้ำตาลจากไซลิทอล
และพวกเขาก็ตายไป Milgrom อธิบาย
มีเพียงแบคทีเรียที่เรียกว่า “ดี” ที่ไม่สร้างการสลายตัวและสามารถทนต่อการมีชีวิตของไซลิทอลได้เขากล่าว
การป้องกันการเกิดฟันผุในระยะแรกนั้นมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมของเด็กในหลายวิธี Milgrom กล่าวเสริม เขากล่าวว่าเด็กที่มีการทรุดโทรมในช่วงต้นมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักน้อยมักไม่สามารถเจริญเติบโตได้และไม่กินหรือนอนหลับได้ดีซึ่งส่งผลต่อการแสดงในวัยก่อนเรียน
ฟันผุในระยะแรกยังเป็นปัญหาในหมู่เด็กจำนวนมากในสหรัฐอเมริกาตามที่ดร. พอล Casamassimo ศาสตราจารย์ด้านทันตกรรมสำหรับเด็กที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอไฮโอและโฆษกของสถ
ตัวอย่างเช่นในโอไฮโอประมาณครึ่งหนึ่งของเด็กอายุห้าขวบมีฟันผุ จำนวนนั้นมีแนวโน้มที่จะสูงขึ้นในชุมชนชนกลุ่มน้อยเนื่องจากอาหารที่ยากจนและขาดการเข้าถึงทันตกรรม
การสลายตัวของฟันน้ำนมเป็น“ โรคที่เกิดจากเกตเวย์ซึ่งนำไปสู่การเสื่อมในฟันแท้” Casamassimo กล่าว “อาจเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าคนเหล่านี้มีปัจจัยแบคทีเรียเหล่านี้ในปากของพวกเขาที่ดำเนินต่อไป”
การศึกษาซึ่งได้รับการประพันธ์โดยนักวิจัยจากกระทรวงสาธารณสุขหมู่เกาะมาร์แชลได้รับทุนสนับสนุนจากสถาบันทันตกรรมและการวิจัย Craniofacial แห่งชาติของสหรัฐอเมริกาและสำนักงานแม่และเด็ก HRSA
Milgrom กล่าวว่าไม่มีนักวิจัยคนใดมีความผูกพันทางการเงินกับผู้ผลิตไซลิทอล
อัศวเทพ บุตรทะสี
Latest posts by อัศวเทพ บุตรทะสี (see all)
- สาเหตุและอาการของโรคเครียด - 07/04/2023
- ประเภทและอาการของไขมันในเลือดสูง - 07/04/2023
- ดีเด่นทางเพศสำหรับผู้ชาย - 07/03/2023
- ภาพรวมอาการปวดหลัง - 07/03/2023
- เหงือกร่น – วิธีรักษาโดยวิธีธรรมชาติ - 07/03/2023